エバス彩コース

3,300(税込3,630)

食べ放題100分!(ラストオーダー終了10分前)

特選牛カルビや豚ロースなどのしゃぶしゃぶ肉食べ放題とバイキング(お野菜・料理・麺類・デザート)の食べ放題を楽しめる、エバス彩コースです！
ランチ+380+税/ディナー+480+税で築地直送のまぐろなどで握った寿司食べ放題も追加できます。

ランチは11:00～15:00、ディナーは17:00～23:00まで滞在OK◎ドリンクバーもセットにして、ゆっくりとお過ごしください。
ドリンクバー　+420(税込462)

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カニしゃぶフェア

11月23日ディナーからスタート！
しゃぶしゃぶ食べ放題コースに+2,300(税込2,530)で
カニ・エビ食べ放題！

メニュー詳細

しゃぶしゃぶ肉

しゃぶしゃぶ肉

特選牛カルビ
豚タン
豚ロース
ハツ
セセリ
(エバス特製辛味噌・甘味噌)

鍋の具材

鍋の具材

絹ごし豆腐
トッポギ
はるさめ
讃岐うどん
ちぢれ中華麺
雑炊セット(ごはん・ネギ・のり)

選べるおだし

選べるおだし

ご注文の際にお好きなおだしを2種お選びいただけます。
(ご注文後のおだしの変更はできません。)

昆布だし(ヴィーガン対応)
豆乳だし
すき焼きだし
白湯だし
季節のだし
※現在の季節のだし：レモン鍋だし/大葉鍋だし/レモンと大葉鍋だし/牛だし/サムゲタンだし/キムチチゲだし

※卵の品薄・高騰の影響により、追加の卵は50(税込55)を別途頂戴します。

しゃぶしゃぶ野菜

しゃぶしゃぶ野菜

地元の香味野菜
彩大根人参
水菜
白菜
香味野菜ともやし合わせ
地元のキノコ
エノキ
レタス
キャベツ
本日の地元野菜

寿司　ランチ+380(税込418)
ディナー+480(税込528)

握り

まぐろ握り
海老握り
サーモン握り
いか握り
玉子握り
本日の白身握り
炙りまぐろ握り
炙りサーモン握り
炙りいか握り
まぐろ生姜握り
いか生姜握り
炙りまぐろ生姜握り
炙りいか生姜握り

自家製肉握り

自家製肉握り

自家製ローストビーフ握り
自家製ローストポーク握り

軍艦風手巻き

軍艦風手巻き

まぐろ手巻き
青じそまぐろ手巻き
まぐろたたき巻き
海老手巻き
サーモン手巻き
いか手巻き
玉子手巻き
シーチキン手巻き
マヨコーン手巻き
自家製ローストビーフ手巻き
自家製ローストポーク手巻き

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バイキング

バイキング

サラダバー

サラダバー

デザート

デザート

バイキング・サラダバー・デザートも
食べ放題！

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